郑州千味央厨食品股份有限公司

评级动态

2026年7月15日，郑州千味央厨食品股份有限公司（证券简称：千味央厨，代码：001215.SZ）Wind ESG评级由B上调至BBB。公司综合得分为6.62，高于食品行业均值5.78分，在食品行业232家公司中排名第71，处于行业前30.60%。环境、社会与治理维度得分分别为2.96、5.70和6.50。

相比上一期评级，本期综合得分由4.59升至6.62，提升2.03分。管理实践端贡献由1.59升至3.62，提升2.03分；争议事件端贡献为3.00，较上期基本稳定。从维度看，环境维度提升2.76分，社会维度提升4.29分，治理维度提升0.66分。

评级观察

在环境维度，公司已搭建起跨部门协同的低碳管理框架，并在节能降耗方面形成了一批可量化的落地项目。公司由设备动力部牵头，联动生产、采购、财务等部门，将气候变化应对融入生产运营全流程。具体措施上，光伏电站年节约用电120万度，配合蒸汽余热回收和高效节能灯管更换，共同推动能源结构优化。目前，公司能源消耗总量为16274.7吨标准煤，可再生能源消耗占比达14.45%。公司还识别了极端天气和碳减排政策带来的物理与转型风险，并建立了极端天气临时响应机制。不过，水资源管理体系与量化减排目标等关键管理环节的信息仍有待充实。

在社会维度，公司以多项国际认证为基石，在食品安全和职业安全领域展现出较强的过程控制能力。公司已通过FSSC 22000、BRCGS A级等认证，建立了从原料验收到产品召回的全流程管理，实现产品出厂合格率100%和产品召回比例0%。安全生产方面，公司通过“日常巡查+专项检查+月度综合检查”的三级机制，推动2025年安全隐患整改率达100%，并实现了零职业病、零因工死亡，工伤率为0.12%。在雇佣层面，公司员工流失率为27.92%，员工满意度调查等信息在本次评估中未提取到。

在治理维度，公司董事会结构呈现出一定的制衡特征，并已搭建起ESG治理的顶层架构。公司CEO未兼任董事长，董事会由8名董事组成，其中独立董事3名，占比37.5%，董事会成员出席率达100%。ESG治理方面，公司构建了“董事会—ESG专项工作组—执行单位”三级架构，由董事会负责审批ESG战略与目标。审计委员会召集人为会计专业人士，其主席也由独立非执行董事担任。女性高管占比达60%，但女性董事占比为12.5%。目前，ESG表现与高管薪酬挂钩机制未见披露。

Wind ESG评级

万得在深入研究国际主流ESG标准框架的基础上，结合中国资本市场投资实践与中国上市公司内在特点，依托自身强大的数据能力，构建了以数据驱动为核心的Wind ESG评级体系。Wind ESG评级已覆盖大中华地区超过10000家公司主体，为客户提供全透明底层数据及评分结果，帮助用户将ESG数据与政策制定、基本面分析、量化投资、风险管理、指数编制等进行深度整合。公司评级详情可登录万得终端或Wind ESG评级官网(esg.wind.com.cn)查询。

内容由AI于2026年07月15日生成，请核查重要信息。